问:山楂增产为何难丰产?
回答:云南科技报
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山楂品种繁多,鲜食和加工果均在市场上销售看好。山楂在山地、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤,均可栽培。目前,山楂树栽培管理存在的主要问题是简单化,产量低而不稳定,先介绍山楂的增产技巧,供广大果农参考。
一、秋施基肥
最好在晚秋果实采摘后及时进行,这样可促进树体对养分的吸收积累,有利于花芽的分化。基肥的施用最好以有机肥为主,配合一定量的化学肥料,先将化学肥料与有机肥或土壤进行适度混合后再施入沟内,以免烧根。
二、适时环割
对幼旺山楂树进行环割或环剥可暂时截留叶片制造的有机养分,以便集中供给、开花坐果或形成花芽。在5月下旬到6月下旬用钝刀刃在树干光滑处环割深达木质部,涂抹"促花王2号",控梢、促花。
三、花果期追肥
花前追肥以氮肥为主,一般为年施用量的25%左右;幼果期追肥主要为花芽的前期分化改善营养条件;果实膨大期追肥以钾肥为主,主要促进果实的生长,提高山楂的碳水化合物含量。每年在开花前、幼果期、果实膨大期喷施叶面肥+"瓜果壮蒂灵",可使山楂的花柄、果柄增粗,防止落花落果,提高果实膨大速度。
四、修剪宜精心
山楂树的修剪,应以冬季为主,进行改造和更新复壮,疏去轮生骨干枝和外围密生大枝及竞争枝、徒长枝、病虫枝、缩剪衰弱的主侧枝,选留适当部位的芽进行小更新,培养健壮枝组。对弱枝重截复壮和在光秃部位芽上刻伤增枝的方法进行改造。修剪时的伤口用"愈伤防腐膜"封闭保护,防干裂和病虫为害。
五、采前适时浇水
据试验,采收前能够适时浇水的山楂园,比对照园当年可增产20%~45%,越是在干旱的情况下,其增产效果越明显。此外,采前对山楂园浇水,可提高山楂花芽分化率20%以上,并能减轻大小年结果和采前落果等。
六、灭菌消毒防病虫
在冬季休眠期和春季发芽前分别喷一次"护树将军"+5波美度石硫合剂,保护花芽,消毒灭菌,保温防冻。在5月上旬至6月上旬,喷洒灭扫利2500倍液,防治红蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各喷1次"新高脂膜"+杀虫剂+杀菌剂,防治桃小食心虫、轮纹病等。对白粉病发病较重的山楂园,在发芽前喷1次,花蕾期、6月各喷1次50%多菌灵可湿性粉剂600倍液成50%甲基托布津可湿性粉剂。
由于山楂具有良好的经济效益、生态效益、和生活效益,近几年来,越来越受到人们的广泛重视。为此,果农朋友要抓好山楂园的管理工作,实现山楂稳产、丰产。